富厚里物語

昨日、富厚里さとう農園にて、新そば＆もちつき体験イベントが
行われました。


モウモウと湯気が立ち上がるもち米をみんなで搗きました

参加者は予想をはるかに上回り、スタッフ合わせ総勢50名。
小さなお子さんから海外からの留学生の皆さん、県外からの
参加者など、いろいろな人たちが一緒になって楽しい時間を
過ごすことができました。

そして、皆さんには次々と？たくさんの美味しい物でお腹を
満たしていただきました～

今回味わっていただいた料理は
・さとう農園で収穫された新そば
・搗きたて餅（きなこ、しょうゆ）
・大根餅（富厚里FCの畑で収穫した大根を使用）
・お雑煮
・おしるこ
・さとう農園さんのしめじ天ぷら
・しめじと大根おろしのだし醤油かけ
・さとう農園のしいたけ味噌焼き
・自家製おしんこ

などなど、普段味わえない美味しいものづくしでした！


炭火でじっくり野菜を煮たお雑煮は、さらに格別な味でした☆

それと美味しさにプラス＋

実は今回、参加していただいた皆さんには
「この富厚里を知ってもらうきっかけにしたい」

そんな私たちのメッセージも込めて、
私たちが借りているさとう農園や富厚里のこと
をいくつか紹介。
そして、見るだけじゃ物足りない！
と、いうわけで子供たちや留学生の皆さんには、
実際に大根の収穫を体験してもらいました。

　
大きな大根うまく抜けるかな？

今回のこのイベントの魅力を主催者なりに振り返って
みると、「美味しいもの」以外にも、囲炉裏でのんびり
語り合ってみたり（しかも様々なジャンルの人たちが）、


食を楽しむひとの姿がたくさんあって、


なんだかココロが満たされることです。

参加していただいた皆さん、本当にありがとうございました。
そしてまた新たなつながりを楽しみにしています。