2010年02月22日
さとう農園伝統味噌つくり
2月21日（日）
よく晴れて、少し寒さも和らいだ日曜日。
味噌作り、前からやってみたいな～と思っていたんです。
そしてついに実現しました。
さとう農園オーナー、佐藤信男さんのご指導のもと、
私たち富厚里FCと駆け付けてくださった8名のメンバーで
味噌作り体験を楽しみました。
体験の報告は「すがた美」さんがとても詳しくレポートして
くださっています！
そのほかに、
こんにゃく作り
しし鍋
そば打ち
ハゼ、ふきのとう、採れたて椎茸のてんぷら
餅つき
おいしい春をいただきました♪
ただ今、さとう農園では市民農園を宣伝中です！
今年は畑仕事に挑戦してみたいという方、まさに今が
土作りの時期です。
まずは土作りから始めてみませんか？
よく晴れて、少し寒さも和らいだ日曜日。
味噌作り、前からやってみたいな～と思っていたんです。
そしてついに実現しました。
さとう農園オーナー、佐藤信男さんのご指導のもと、
私たち富厚里FCと駆け付けてくださった8名のメンバーで
味噌作り体験を楽しみました。
体験の報告は「すがた美」さんがとても詳しくレポートして
くださっています！
そのほかに、
こんにゃく作り
しし鍋
そば打ち
ハゼ、ふきのとう、採れたて椎茸のてんぷら
餅つき
おいしい春をいただきました♪
ただ今、さとう農園では市民農園を宣伝中です！
今年は畑仕事に挑戦してみたいという方、まさに今が
土作りの時期です。
まずは土作りから始めてみませんか？
Posted by 耕作 at 01:14│Comments(4)
│イベント
この記事へのトラックバック
今日は葵区の「富厚里さとう農園」さんで【味噌作り体験】に参加させていただきました♪イベントを企画されたのは『富厚里FC』さん。ただ今回は、いろいろな都合により事前の宣伝はあ...
味噌作りと富厚里の幸【酒ゲーム★鈴木酒店】at 2010年02月22日 03:08
この記事へのコメント
こんばんは。昼間はありがとうございました♪
相変わらずの食材の素晴らしさとそのお料理で、今日もついお腹いっぱい食べてしまいました(^-^)
…あれだな、私の体力不足ってこともあって、なんらかんらでかなり疲れてしまったわけですが、その分ご飯がとても美味しかったですね～
これからもイベント楽しみにしています。
宜しくお願い致します(^-^)/
相変わらずの食材の素晴らしさとそのお料理で、今日もついお腹いっぱい食べてしまいました(^-^)
…あれだな、私の体力不足ってこともあって、なんらかんらでかなり疲れてしまったわけですが、その分ご飯がとても美味しかったですね～
これからもイベント楽しみにしています。
宜しくお願い致します(^-^)/
Posted by 鈴木酒店
at 2010年02月22日 03:19
at 2010年02月22日 03:19未だ私の中では
信夫さんの「お蕎麦」は
幻のモノです。
いつか堪能したいな。
農園主増えるといいですよね♪
信夫さんの「お蕎麦」は
幻のモノです。
いつか堪能したいな。
農園主増えるといいですよね♪
Posted by アース at 2010年02月22日 11:04
>鈴木酒店さま
参加してくださってありがとうございました！
今回も美味しいものをたらふくご馳走になって
しまいましたね～。
止まらなくなる気持ち、わかります(^_^;
作業のあとの、ゴハンはまた格別ですよね！
ぜひまたご参加ください☆
参加してくださってありがとうございました！
今回も美味しいものをたらふくご馳走になって
しまいましたね～。
止まらなくなる気持ち、わかります(^_^;
作業のあとの、ゴハンはまた格別ですよね！
ぜひまたご参加ください☆
Posted by 耕作 at 2010年02月22日 22:01
at 2010年02月22日 22:01>アースさん
信男さんの「お蕎麦」ほんとにスゴイですよ！
正確に言うと信男さん家の「お蕎麦」がスゴイです！！
行くたびにグレードアップしてますから～
信男さんの「お蕎麦」ほんとにスゴイですよ！
正確に言うと信男さん家の「お蕎麦」がスゴイです！！
行くたびにグレードアップしてますから～
Posted by 耕作 at 2010年02月22日 22:04
at 2010年02月22日 22:04
